Jak naplánovat firemní díkůvzdání potluck

Každá kancelář potřebuje kancelář zvyšující morálku Den díkůvzdání Potluck!

Prázdninový Potluck se všemi ozdobami.

Microsoft Clip Art

Každý má rád potluck v práci. Zvyšuje morálku, dává zaměstnancům pauzu od každodenní pracovní rutiny a dává jim příležitost se mísit s jinými odděleními, s nimiž běžně nemají kontakt. Jedná se o interní síťovou událost a může být velmi zábavná. Pokud uvažujete o plánování potluku pro vaši kancelář a nevíte, kde začít, zde je několik tipů, které vás zavedou správným směrem.

Získání schválení

Většina podnikových kanceláří má velení, které schvaluje kancelářský potluck. Jakmile schválí rozpočet a vydá poslední povolení, vytvořte všem zaměstnancům barevný a slavnostní e-mail, ve kterém jim dejte vědět, že si „uloží datum“ pro každoroční Den díkůvzdání. V e-mailu uveďte den, čas, trvání a umístění. Uveďte také, co společnost poskytuje ve způsobu stravování, a že v kuchyni je pro pohodlí zveřejněn registrační list. V závislosti na vaší kanceláři možná budete chtít najít někoho, kdo řekne modlitbu nebo požehnání před zahájením potluck. Požádejte o dobrovolníky, aby vám pomohli s přípravou jídla (tj. S ohřátím jídla a položením bufetového stolu), s přestěhováním stolů, zdobením a následným úklidem.

Hledání prostoru

Rozhlédněte se po své kanceláři a rozhodněte se, kde chcete mít potluck. V závislosti na velikosti vašich zaměstnanců si můžete vybrat velkou konferenční místnost, nebo možná máte velkou zasedací místnost typu kavárny. V ideálním případě budete chtít také nastavit jídlo formou bufetu v této místnosti. Není však povinné, aby bufetová linka a posezení byly ve stejné místnosti. Vyberte místo, kde můžete všechny pohodlně usadit, a poté se rozhodněte, zda se do stejné místnosti vejde i bufetová linka. Dalším nápadem je zřídit bufet v kuchyni, pokud máte prostor, a pak si každý může dát jídlo a jít k posezení. Možná máte menší konferenční místnost, kde se na stůl vejde všechno jídlo formou bufetu.

Zdobení

Dolarové obchody mají různé barevné plastové stolní oblečení za 1,00 $. Červená je vždy dobrá sváteční barva, ať už je to na Den díkůvzdání, na Vánoce nebo čtvrtého července. Oranžová a zelená jsou dobré barvy i na Den díkůvzdání. Pokud to rozpočet dovolí, jděte do Party City (nebo do kteréhokoli obchodního domu se zásobami ve vaší oblasti), kde si můžete vyzvednout nějaké slavnostní papírové ubrusy, které vám pomohou s červenými plastovými ubrusy pro jasný dekor. Prodávají také papírové talíře a ubrousky na Den díkůvzdání, aby potluck ještě více pobavili. Vezměte ubrusy a zakryjte bufetové stoly a poté ozdobte všechny sedací stoly ubrusy, pokud je to vhodné pro vaši kancelář.

Objednávání jídla

Většina společností alespoň objedná šunku a krůtu pro zaměstnance díkůvzdání potluck. Zavolejte a získejte nabídky od několika vašich oblíbených kuchařů. Řekněte jim, že plánujete zaměstnance na Den díkůvzdání a váš počet zaměstnanců bude přibližně xx počet lidí. Zeptejte se, jestli vám poskytnou papírové talíře, plastové nádobí a papírové ubrousky, pokud je ve Party City nedostanete.

Pokud nemáte žádné oblíbené kuchaře, přejděte na Google a zadejte „office catering“ a vaše město a podívejte se, které společnosti ukazují, že můžete zavolat. Pokud jste administrativní asistent, pravděpodobně znáte několik dobrých kuchařů, nebo vás může správce v jiném oddělení odkázat na někoho, koho znají. Můžete se také zaregistrovat na www.vmeals.com a zjistit, zda se nacházejí ve vašem městě. Při objednávce z tohoto webu se kuchař zobrazí, nastaví a cena je all-inclusive, včetně poplatků za doručení a tipu.

Inzerujte Potluck

Navrhněte slavnostní registrační list, který můžete umístit v kuchyni, aby se zaměstnanci mohli zaregistrovat, aby si přinesli jakoukoli přílohu nebo dezert, o který se chtějí podělit se všemi svými spolupracovníky. Pokud se lidé začnou ptát: „Co mi chcete přinést“ nebo „Co si mám přinést?“ Několik návrhů:

Bramborová kaše a omáčka
Zelené fazole nebo kastrol ze zelených fazolí
Plnka a omáčka
Sladký bramborový kastrol
Brusinková omáčka
Zapečené brambory
Brokolice kastrol
Makaróny a sýr
Deviled vejce
Zahradní salát
Jakýkoli předkrm, jako jsou větrníky, masové kuličky, psi v dece
Koláč s pekanovými ořechy
Sladký bramborový koláč
Mrkvový koláč
Dýňový koláč a šlehačka
Cokoliv související s Dnem díkůvzdání….. seznam může pokračovat! Viděl jsem lidi, jak dovážejí kuřecí maso z obchodu s potravinami, a smažené kuře z Bojangles a po jednom z nich nezůstaly žádné zbytky !!

Plán rozložení

Večer předtím připravte stoly ubrusy a rozložení potlucku - tj. Pokud nyní potřebujete přesunout stoly a židle, pravděpodobně by na to byla vhodná doba, takže se o to nebudete muset starat den potluck. Musíte určit, co je ve vaší situaci nejlepší.

Protože mnoho lidí má rádo detaily, několik dní před potluckem pošlete všem zaměstnancům další barevný a slavnostní e-mail s upomínkou na potluck a logistiku, jako například:

Připomenutí vyčistit jejich věci z chladničky, aby tam bylo místo
Kam umístit jídlo, které se potřebuje zahřát
Kam umístit dezerty a předkrmy, které nepotřebují teplo ani chlad
Jak ohřát jídlo v době oběda
Kde je přepadové sedadlo, je-li třeba
Kde začíná bufetová linka

Vyčištění

Dobrovolníci pomohou s úklidem a přípravou zbytků na další den (pokud nějaké zbyly!). Možná budete chtít mít po ruce nějaké pytle na skladování potravin a fólii o velikosti litru a galonu pro pohodlí skladování potravin. Pokud je váš potluck v pátek, možná si několik zaměstnanců může vzít zbytky domů s sebou, takže jídlo neztratí. V mé kanceláři zbytky netrvají moc dlouho!

Dobrou chuť a šťastné díkůvzdání!