Snadná zdravá jídla s rozpočtem pro dva

Můj manžel a já jsme se vzali před čtyřmi měsíci. Rychle jsme se dozvěděli, že dva lidé se rovnají dvojnásobku práce, nádobí, prádla atd. Bylo tak těžké najít si čas jen na to být spolu a dělat něco zábavného.

Proč se snažit jíst zdravě za rozpočet?

Můj manžel a já jsme na vlastní kůži vyzkoušeli, jak těžké je držet krok s vařením, úklidem a každodenními povinnostmi bytového života. V důsledku toho jsme si zvykli jíst venku. Za měsíc jsme utratili téměř 700 $ jen za jídlo. Nebylo to ani luxusní jídlo; bylo to jídlo McDonald's, Wendy's a Burger King. Nejedli jsme zdravě (a ukázalo se to). Nakonec jsme měli nejen finanční problémy, ale také zdravotní problémy.

Naším cílem je ušetřit co nejvíce peněz, abychom mohli splatit všechny naše studentské půjčky a auto. Abychom tohoto cíle dosáhli, museli jsme provést několik drastických změn.

Naše dvě strategie

Chtěli jsme snížit náš měsíční rozpočet na jídlo pod 100 $. Chtěli jsme jíst zdravé a vyvážené jídlo, které by splňovalo nejen naše finanční cíle, ale také naše zdravotní cíle. Nyní, jak bylo diskutováno výše, jsme neměli spoustu času na vaření. Ve výsledku zvolíme dvě strategie, které nám pomohou:

Burritos v mikrovlnné troubě Costco
Velké dávky jídel

Jak jsme ušetřili na snídani a obědě

Jedli jsme dvě zmrazená burritos Costco po dobu alespoň jednoho jídla denně. Celková cena jednoho jídla nakonec bude 66 centů nebo 1,32 x 30 (dny) = 40 $. Není to špatné, že?

Na snídani a večeři jsme použili strategii velkých dávek. Zde je to, co jsme udělali:

Udělal jsem jednu pánev z pečených ovesných vloček nebo pečených hash browns (obě mají velké množství bílkovin a jsou dostatečně plné, aby vás dostali na oběd). Recepty na pečené hash browns a ovesné vločky najdete v jakémkoli vyhledávači receptů. Jeden podnos jednoho z nich stojí přibližně 4 dolary a skládá se z 8 jídel. Pojďme matematiku: 8 jídel rozdělených dvěma lidmi stojí za teplou domácí snídani za 4 dny. To je dolar denně na snídani pro dva! Díky tomu je celý měsíc snídaně pouze 30 $.

Jak jsme ušetřili na večeři a občerstvení

Velké večeře jsou skvělé. Rád si připravím velkou salátovou misku a budu ji jíst na večeři během tří až čtyř dnů. Je to zdravé zakončení rušného dne a pomáhá nám spalovat kalorie po celou noc. Pokud máme chuť, dáme si k salátu někdy plátek česnekového chleba. V podstatě je to olivová zahrada, až na to, že je desetkrát levnější. Nakupujeme velký špenátový špenát, který stojí pět dolarů v Costco. Dostaneme také jednodolarovou tašku s dětskou mrkví, která se má nastrmout do salátu. Přidejte kousek olivového oleje, trochu pepře a mořskou sůl a můžete vyrazit! Špenát a mrkev nám vydrží asi dva týdny. 6 $ za každé dva týdny znamená, že nás to stojí jen 3 $ za týden nebo 20 centů za porci. PÁNI!

Pokud byste přidali do krabičky s granolovými tyčinkami v hodnotě 12 $ (také v Costco), stále byste byli v rámci svého cenového rozpětí.

Pojďme to všechno sečíst!

30,00 $ za snídani

40,00 $ za oběd

12,00 $ za večeři

82,00 $ celkem!

94,00 $ Pokud přidáte tyčinky z müsli

Ale počkejte, je toho víc…

Co když salát nestačí?

Nyní si možná myslíte: „To je CRAZY.“ Ujišťuji tě; to je možné. Ztratil jsem 20 liber a jsem šťastný a zdravý.

Nyní si možná také myslíte: „Nemyslím si, že mě salát a kousek toastu zasytí.“ To je v pořádku. Důvod, proč opouštím kroutící se místnost, je ten, že každý jedinec má flexibilitu. Například jednotlivci, kteří cvičí po večeři, mohou chtít se svým salátem trochu více bílkovin. Přidání vařeného vejce, fazolí nebo kuřete by to trochu hromadilo. Ponechává také prostor pro příležitostný dezert nebo příjemnou večeři ve městě.

Některé tipy a triky

Poznámka ke kuřecímu masu: Můj manžel a já někdy kupujeme kuřecí kuře od lahůdkářského oddělení našeho místního obchodu s potravinami. Stojí to méně než 8,00 $, nemusíte ho vařit, nemusíte uklízet nepořádek od jeho vaření a je již v pěkně uzavřené nádobě. Každé dva týdny kupujeme jedno grilované kuře. Vybereme to a polovinu zmrazíme v pytlích na zip nebo v plastových nádobách. Díky tomu máme na příští týden čerstvé kuře.

Poznámka k chlebu: Kupujeme celozrnný chléb a uchováváme ho v mrazáku. Zmrazení mu pomůže zůstat svěží. Pokud to máme k večeři, toasty jsou skvělé ze zmrazených. Pokud jste na obědě mimo domov, můžete si sbalit kuřecí sendvič. Stačí použít mražený krájený chléb, část špenátu ze salátu, část kuřecího masa a trochu máje, voila! V době, kdy budete jíst oběd, se chléb rozmrazí a váš sendvič nebude mokrý nepořádek.

Celkem

Každý se může zdravě stravovat s nízkým rozpočtem. Je to jen otázka změny životního stylu a použití některých klíčových strategií.

Jak se tedy zdravě stravovat v rozpočtu?

Sdílejte prosím své komentáře.

Děkuji!