Obsah:
- Frugal Food Tips from WW2
- Nákupní tipy z druhé světové války pro dnešek
- Úspory energie a veřejných služeb
- Vypořádat se s přepravou a nedostatkem paliva
- Zásobování tváří v tvář nedostatku
- Charita v náročných dobách
- Příprava na nejhorší
Lekce šetrnosti z druhé světové války jsou stále použitelné dnes i v budoucnu.
Viz stránka autora, přes Wikimedia Commons
Druhá světová válka byla obdobím sporů a nedostatků téměř pro každého. Existuje mnoho šetrných životních tipů z té doby, které můžeme použít dnes a během budoucích nedostatků nebo přerušení dodávek.
Jaké ponaučení si z druhé světové války můžete vzít a uplatnit ve svém dnešním životě, abyste ušetřili peníze nebo budoucnost, když se zásoby kritických předmětů stanou vzácnými?
Frugal Food Tips from WW2
V době nedostatku bylo těžké najít maso, pokud jste ho sami nezvýšili nebo nelovili. I když ne každý může mít kuřata na zahradě, můžete se spojit s někým, kdo to dělá, a obchodovat s nimi za to.
- Rozvíjejte vztahy s těmi, kteří loví, aby nakoupili nebo vyměnili své přebytečné maso. Budujte vztahy s farmáři, kteří vám mohou dodávat maso, mléčné výrobky a vejce, abyste získali přístup k živočišným bílkovinám, pokud jsou ceny v obchodě příliš vysoké nebo dojde k jejich nedostatku.
- Shromážděním omezených ingrediencí, jako jsou vejce, maso atd., Lze připravit větší jídla pro skupinu podobnou té, kterou lidé znají. Ať už sdílíte své vlastní dávky, abyste vytvořili velké objemy, které se pak rozdělí, nebo si užívejte potluck, společné vaření vám může udělat to, co máte pro každého mnohem víc.
- Použijte méně cukru v receptech, abyste si ho užili, aniž byste museli vynaložit tolik úsilí jako zkoušet nové recepty.
- Sladené nápoje často míchejte, aby cukr neklesl na dno šálku.
- Podávejte ovoce místo tradičních dezertů. Nebo připravte ovocné dezerty se šlehačkou nebo posypané cukrem místo plného koláče nebo pečiva.
- Subtilní formy přídělového systému mohou taktně šetřit zásoby. Odstranění cukřenky ze všech stolů a požadavek, aby někdo šel na jediný server s cukrem, to bylo nepříjemné, a tedy méně pravděpodobné, že by zákazníci dostali cukr na nápoje a jídlo.
- K posílení slabě uvařené kávy použijte tablety čekanky.
- Pokud je to možné, použijte alternativy k omezeným předmětům, jako je med, melasa a data namísto cukru.
- Když palivo začne ubývat, zaměřte se na pěstování pěstitelských plodin, které nevyžadují chlazení, jako jsou brambory, mrkev, cibule, tuřín, česnek, cibule a dýně. Brambory poskytují nejvíce sacharidů, zatímco ostatní poskytují chuť a základní živiny. Pak nebudete muset používat omezenou elektřinu, abyste mohli vyrábět, soutěžit o omezené zásoby cukru a konzervačních látek pro konzervování, zkuste konzumovat nadbytek produktů, které mohou být těžko dehydratovatelné pro konzervaci nebo zmrazit, zatímco doufáte, že síla nebude jít ven tak dlouho, dokud se jídlo v lednici nepokazí.
- Plán mít zahradní doplněk stravy pro případ nedostatku trvá několik měsíců, než vám rostou klíčky v okně. Pokud máte v blízké budoucnosti obavy z nedostatku potravin, vložte semena do země nebo do skleníku.
Když je palivo drahé, mělo by se stát prioritou jedno jídlo. Pomalé vařiče jsou neocenitelné, pokud budete celý den mimo domov.
Autor: Nermlthecat (vlastní práce), přes Wikime
Nákupní tipy z druhé světové války pro dnešek
Uvědomte si, že současná politická témata si v reklamě zvyknou získávat politické body a pokoušet se získat nový obchod u zákazníků, kteří se snaží vypadat loajálně nákupem politicky správných produktů a služeb. Musíte si však koupit to, co vaše rodina potřebuje, a ne mnohem víc, bez ohledu na značku. V případě, že se problém s hromaděním stane problémem, buďte opatrní při nákupu co nejvíce zboží.
Móda v šetrnosti může selhat, pokud je propagována jako vlastenectví. Během 2. světové války byly na kalhotách odstraněny manžety, aby se ušetřilo na látce. Někteří muži projevili svůj patriotismus, a proto nosili nový styl oděvu, zatímco kalhoty s manžetami visely ve skříni. Lepším řešením je nosit to, co máte, spotřebovat to a opotřebovat - nekupovat nejnovější módu podle současného politického hnutí a nosit to místo. Upravte si punčochy, nechte si opravit boty, místo nových oděvů si zašijte díry do oděvů.
Během druhé světové války nebylo neznámé, že děti v obchodě těžko hledaly věci, schovaly je a poté řekly rodičům, kde je schovali. Matka by pak šla do obchodu a vyzvedla si předmět, skrytý tam, kam by ho ostatní nakupující nedostali. To bylo legální. Krádež nebyla a byla přísně stíhána, když se jednalo o přídělové zásoby.
Úspory energie a veřejných služeb
Uzavřete místnosti, abyste snížili náklady na vytápění. V případě potřeby spát společně v jedné místnosti. Soukromí je luxus, pokud máte obavy ze zmrazení, pokud vám dojde topný olej.
Zhasínání světel bylo standardním způsobem úspory elektrické energie během 2. světové války. Moderní ekvivalenty jsou vypínání televize a počítače a nikdy nepoužívají tyto energetické prasata k hluku pozadí.
Vypořádat se s přepravou a nedostatkem paliva
Když je plyn a palivo na příděl, veřejná doprava a sdílení jízd se stávají nezbytností. Alternativou k méně bezpečné veřejné dopravě jsou moderní aplikace pro sdílení jízd a soukromé taxi. Zaměstnavatel poskytl přepravní vozy a dodávkové bazény jako přechodnou možnost. Sdílejte jízdy s těmi, kteří mají palivo k cestování, kdykoli je to možné.
Pokud je obtížné pneumatiky vyměnit, jeďte opatrně, abyste se vyhnuli otvorům v hrnci a minimalizovali riziko prasknutí pneumatiky.
Když žena nemůže zaručit, že je k dispozici sanitka, která by ji odvedla do nemocnice při porodu, může být pro ni lepší žít ve městě, kde by mohla včas dostat pomoc, místo aby žila doma.
Vzdálenost od práce se stává určujícím faktorem vašeho života a ovlivňuje to, jak daleko a dlouho budete cestovat, a tedy jak dlouho spíte a kolik času máte k dispozici na nakupování a péči. Pokud nemusíte, nepřibližujte se k práci, ale při hledání práce by se vždy měly zohlednit cestovní náklady.
Šetřete energii využíváním veškerého dostupného prostoru v troubě a poskytnutím dostatečného prostoru kolem jídla pro správné vaření pokrmů v interiéru.
Zajistěte, aby ventilace z mrazničky k lednici nebyla blokována, abyste zabránili správnému oběhu studeného vzduchu a zvýšili spotřebu energie. Vyčistěte cívky, aby byla zachována jejich účinnost. Zajistěte dostatečný prostor kolem chladničky, aby mohla odvádět odpadní teplo a co nejméně odtékat.
Když je těžké sehnat palivo, turismus umírá. Pokud žijete v oblasti závislé na cestovním ruchu, když palivo začne být drahé nebo na příděl, najděte si jiné zaměstnání nebo odejděte, než ztratíte schopnost najít si práci.
Zatímco ekonomická recese může nutit matky zůstat doma pracovat za účelem péče o děti, nedostatek paliva je může donutit zpět domů, protože si nemohou dovolit dojíždět do az péče o děti a zaměstnání. Pokud máte obavy z nutnosti znovu vstoupit do pracovní síly z důvodu ekonomického stresu, připravte si možnosti péče o děti, které nepřispívají k vašemu cestovnímu rozpočtu.
Zásobování tváří v tvář nedostatku
Připravte si doma zásoby nezbytných věcí, jako jsou těstoviny, konzervované ovoce a masové konzervy, kterými již rotujete, abyste nemuseli čelit výzvě pokusit se zásobit zásoby, když začne narůstat nedostatek. Pokud je to možné, zásobte se potravinami, které nevyžadují vaření, abyste ušetřili také čas a energii při vaření. To je důvod, proč Pop Tarts začaly létat z polic před hurikánem.
Zásobte se koženými rukavicemi, ochranným pracovním oděvem a ochrannou obuví, protože během dlouhých hospodářských krizí je bude těžké sehnat, a přesto je nezbytné vykonat tvrdou práci, kterou ostatní potřebují. Pokud je těžké najít dostupné jídlo a potřeby, bude ještě těžší najít kvalitní lékařskou péči, pokud jste při práci zraněni nebo si dovolíte potřeby, když se zotavujete ze zranění.
Ať už kvůli nedostatku paliva nebo ekonomickému kolapsu, je těžko sehnat zásoby. Ti, kteří měli po ruce palivo, hnojivo, semena, léky a další předměty, nemuseli soutěžit ani se snažit najít ty položky, když vyšlo oznámení, že to nebude k dispozici později nebo že se chystají dostat na příděl.
Charita v náročných dobách
Pokud nemůžete darovat peníze, darujte krev nebo jiné důležité, ale nepeněžní předměty. Případně si můžete naplánovat dobrovolnictví v charitativních a náboženských organizacích jako způsob, jak přispět, když nemáte peníze nebo věci, které byste mohli dát.
Nechte starší příbuzné nebo spolehlivé sousedy, kteří si nemohou najít práci, aby se stali poskytovateli péče o děti, zatímco těmi, kteří mohou, místo toho, aby seděli doma a nedělali nic.
Najděte práci s přidanou hodnotou, kterou mohou lidé dělat za odměnu, místo aby jim jednoduše dávali peníze. Nabídka zaplatit někomu za práci ve dvoře, když přijde žebrat o peníze, odvede mnoho žebráků a zároveň dá těm poctivým něco užitečného.
Příprava na nejhorší
Rozvíjejte chuť k nízkonákladovým potravinám, zatímco máte luxus učit se jim chutnat. Může to mít podobu, že necháte svou rodinu vyzkoušet neznámá jídla, jako je řepa a squash, přidáte špenátové listy do salátu nebo klíčky do sendvičů.
Experimentujte s recepty s levnějšími ingrediencemi, zatímco máte luxus zahodit jídlo, které se vám nelíbí. Zkuste přidat nudle Ramen do svého oblíbeného receptu na smažení namísto zmrazených vaječných nudlí nebo nakrájeného spamu na fazole, abyste zjistili, co jí chutná.
Procvičujte si techniky vaření, zatímco si můžete dovolit odhodit spálená jídla. Neočekávejte, že poprvé vyrazíte raketová kamna a vybuchnete labužnické jídlo. Je lepší se nepokoušet naučit se vařit nad krbem, když je to jediná možnost vaření.
Nedostatek paliva vede k nedostatku čerstvých potravin a případně zmrazených potravin. Nedostatek kovu vede k nedostatku konzervovaného zboží. V obou případech jsou neocenitelné lyofilizované potraviny, sušené polévkové směsi a stabilní potraviny jako rýže a těstoviny. Naučte se, jak vařit s těmito potravinami, abyste mohli připravit dobré jídlo pro svou rodinu, pokud je vše k dispozici. Zjistěte, jak dlouho musíte vařit svou oblíbenou značku rýže na sporáku, pokud je mikrovlnná trouba vypnutá. Zjistěte, jak vařit těstoviny v pomalém sporáku spolu se zeleninou. A vymyslete způsoby, jak připravit jedlá jídla ze sušených ingrediencí s minimem času a paliva.
Domácí konzervování vyžaduje přesnou znalost toho, jak to udělat správně, aby nedošlo k onemocnění. Pokud to chcete udělat, abyste ušetřili jídlo pro budoucnost, naučte se to, zatímco máte luxus pokusu a omylu. A získejte nástroje k tomu, abyste to udělali správně, abyste byli připraveni je správně používat, ať už po příští sklizni nebo po zahájení další velké hospodářské krize.